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火焰醉鵝培訓 -
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火焰醉鵝培訓

培訓內容

火焰醉鵝全套技術培訓

培訓過程

1、火焰醉鵝的系統講述; 
2、火焰醉鵝原料的選購; 
3、火焰醉鵝食材的預加工; 
4、各種香辛料的作用及分類;香辛料,調味品的配比及制作;
5、火焰醉鵝秘制復合醬的制作;
6、火焰醉鵝的點火方法技巧; 
7、所需的工具與設備器具采購途徑和要求;
8、投資預算分析及風險回避,經營的模式和管理方法。

培訓時間 隨到隨學,全程實踐操作。一般3-4天左右,視個人情況而定。
培訓費用 請及時與我們聯系!
最新優惠   點擊查看最新優惠活動詳情 》
特別贈送 1.指導招牌設計。 2.指導菜單設計。


部分學員展示學員的滿意是我們最大動力!

項目介紹


     火焰醉鵝是一道非常美味的營養食品,主要材料是鵝肉,制作的關鍵就在于它的醬料,這是每個師傅的獨門秘方。醉鵝的烹制方法十分地道,用姜、大蒜、蔥與一些藥材,當酒氣完全蒸發后,一道酒醇肉香的醉鵝就烹制完成了。

開店指導


1、店面形象設計指導:具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面POP、店面燈箱。

2、根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰略及促銷計劃。

3、根據店面具體情況,制定店面投資預算分析及投資風險回避。

4、店面菜單的定價參考。

5、加工火焰醉鵝的設備及工具。



宿舍標準:宿舍配套齊全,有獨立標準洗手間,房間配備床上用品、無線網絡、熱水器、空調等設備,辦理入住宿舍時需交100元住宿押金(正常辦理退宿后,押金全額退還)。
1、住宿費用: 12元/天,包括提供床位及住宿床上用品;
2、水電費用:8元/天,包括提供洗漱用水、統一照明、手機充電、熱水器(洗澡)、免費無線wifi;
3、配套增加空調每天僅收取電費10元。
以上住宿根據實際床位安排,按學習預住天數報名時統一收取。由于在市中心繁華路段,宿舍床位非常緊張,如需入住宿舍,需提前一天向學校提交宿舍床位申請。






 

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