培訓內容 |
●西西里海鮮焗飯 ●芝士奶油焗烤飯 ●芝士茄汁海鮮焗飯 ●芝士奧爾良雞肉焗飯 ●芝士黑椒牛柳焗飯 ●芝士培根焗飯 ●芝士火腿焗飯 ●芝士菌菇玉米焗飯。 |
培訓過程 |
1、芝士焗飯的系統講述; 2、芝士焗飯原料的選購方法技巧; 3、飯的制作方法; 4、焗烤的方法技巧; 5、所需的工具與設備器具采購途徑和要求; 6、投資預算分析及風險回避,經營的模式和管理方法。 |
培訓時間 | 隨到隨學,全程實踐操作。一般2-3天左右,視個人情況而定。 |
培訓費用 | 請及時與我們聯系! |
最新優惠 |
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特別贈送 | 1.指導菜單設計。2.終身技術免費升級。 |
部分學員展示學員的滿意是我們最大動力!
項目介紹
芝士焗飯是一種由特殊的乳酪、醬汁和新鮮原料制成,具有意大利風味的西式主食,芝士焗飯新鮮、美味、濃郁、時尚,品種豐富多樣,有西西里海鮮焗飯、奶油焗烤飯、蒔蘿蔬烤南瓜焗飯等,上等的芝士飯必須具備四個鮮明特質:新鮮、上等芝士、頂級醬和新鮮的原料。西式芝士焗飯屬于西式精品主食,主要原料是大米、蝦肉、起司、鮮蔬、水果,工藝是焗,微富含微生素、礦物質和鈣質,但卻低卡路里,廣受中外客戶的追捧與喜愛!
開店指導
1.店面形象設計指導:具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面燈箱。
2.根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰略及促銷計劃。
3.根據各店具體情況,制定店面投資預算分析及投資風險回避。
4.店面菜單的定價參考及設計。
5. 加工芝士焗飯的配置及工具。