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土耳其烤肉飯 -
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土耳其烤肉飯

培訓內容

沙拉烤肉拌飯、麻辣烤肉拌飯、黑胡椒烤肉拌飯、咖喱烤肉拌飯、番茄烤肉拌飯、叉燒烤肉拌飯等。


培訓過程

1. 土耳其烤肉機等設備使用及技巧。

2. 土耳其烤肉腌制配方及實際操作。

3. 秘制辣椒油及孜然油的制作方法。

4. 各種口味土耳其烤肉飯的調制。

5. 土耳其烤肉飯系列的經營方法與技巧。

6. 店面經營的選址原則、設備原料采購渠道。

 7. 投資預算分析及風險回避,店面經營的日常管理。

培訓時間 隨到隨學,全程實踐操作。一般3天左右,視個人情況而定。
培訓費用 請及時與我們聯系!
最新優惠   點擊查看最新優惠活動詳情 》
特別贈送 1.指導菜單設計。 2.終身免費技術升級。


部分學員展示學員的滿意是我們最大動力!

項目簡介


   土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝國宮廷烤肉宴會,后流傳至民間,因其制作方式簡便、快捷、味道鮮美獨特而漫延整個中東地區,二十世紀六十年代傳入歐美,經不斷改進和規范,形成一套完整、簡便的經營土耳其烤肉。土耳其烤肉體系,現已成為一種遍布街頭的休閑快餐主流食品之一。那壯觀的烤肉柱、四溢的香氣充滿了大街小巷、商場、飯店、車站、游樂場所、居民區,已成為歐美街頭一道亮麗的風景線。其經久不衰的火爆場面令人嘆為觀止,流連忘返。

開店指導


1.店面形象設計指導:具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面燈箱。
2.根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰略及促銷計劃。
3.根據各店具體情況,制定店面投資預算分析及投資風險回避。
4.店面菜單的定價參考及設計。
5.加工炒酸奶的設備器具配置。



宿舍標準:宿舍配套齊全,有獨立標準洗手間,房間配備床上用品、無線網絡、熱水器、空調等設備,辦理入住宿舍時需交100元住宿押金(正常辦理退宿后,押金全額退還)。
1、住宿費用: 12元/天,包括提供床位及住宿床上用品;
2、水電費用:8元/天,包括提供洗漱用水、統一照明、手機充電、熱水器(洗澡)、免費無線wifi;
3、配套增加空調每天僅收取電費10元。
以上住宿根據實際床位安排,按學習預住天數報名時統一收取。由于在市中心繁華路段,宿舍床位非常緊張,如需入住宿舍,需提前一天向學校提交宿舍床位申請。





 

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