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木桶飯培訓 -
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木桶飯培訓

培訓內容

黑胡椒牛肉木桶飯●紅燒牛腩木桶飯●紅燒肉木桶飯●紅燒排骨木桶飯●紅燒豬手木桶飯●廣味臘腸木桶飯●臺灣香腸木桶飯●蜜汁叉燒木桶飯●咖喱雞塊木桶飯●香菇滑雞木桶飯●蒜香田雞木桶飯等等
送湯:洋參豬心燉湯、蓮子豬肚燉湯、蘿卜排骨燉湯、玉米排骨燉湯 、枸杞烏雞燉湯、當歸牛肉燉湯、黨參肉泥燉湯、四物老鴨等煨湯技術。

培訓過程

1.木桶飯經營設備器具與經營模式。
2.各種肉類及青菜類原料處理方法。
3.木桶飯各種菜的炒制技術。
4.木桶飯各種飯的特殊加工過程。
5.學員練習各種木桶飯的制作。
6.投資預算分析與經營管理方法

培訓時間 隨到隨學,全程實踐操作。一般4-6天左右,視個人情況而定。
培訓費用 請及時與我們聯系!
最新優惠   點擊查看最新優惠活動詳情 》
特別贈送 1.贈送瓦罐煨湯技術。2.指導招牌設計。 3.指導菜單設計。4.終身免費技術升級。


部分學員展示學員的滿意是我們最大動力!

木桶飯特點


       精制的木桶飯飯質軟、菜湯鮮、營養高、易消化、健脾胃、食這無油膩而爽口,無葷腥而味美,使人食后齒頰留香,回味無窮,深受廣大民眾尤其是現代都市人的喜愛,實為中華古老餐飲文化一道亮麗的風景。


開店指導


1.店面形象設計指導:具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面燈箱。
2.根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰略及促銷計劃。
3.根據各店具體情況,制定店面投資預算分析及投資風險回避。
4.店面菜單的定價參考及設計。
5.木桶飯店面工具的配置 。

宿舍標準:宿舍配套齊全,有獨立標準洗手間,房間配備床上用品、無線網絡、熱水器、空調等設備,辦理入住宿舍時需交100元住宿押金(正常辦理退宿后,押金全額退還)。
1、住宿費用: 12元/天,包括提供床位及住宿床上用品;
2、水電費用:8元/天,包括提供洗漱用水、統一照明、手機充電、熱水器(洗澡)、免費無線wifi;
3、配套增加空調每天僅收取電費10元。
以上住宿根據實際床位安排,按學習預住天數報名時統一收取。由于在市中心繁華路段,宿舍床位非常緊張,如需入住宿舍,需提前一天向學校提交宿舍床位申請。

 

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