雞翅包飯培訓 -

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培訓內容	雞翅包飯全套技術培訓。
培訓過程	1、雞翅包飯的系統講述； 2、雞全翅的挑選采購方法； 3、雞全翅的骨頭去除方法（不破皮）； 4、各種口味雞翅包飯雞翅的腌制； 5、飯的二次加工和調味； 6、腌制好的雞翅和油飯的組合灌裝技巧； 7、雞翅包飯的烤制調味技巧； 8、所需的工具與設備器具采購途徑和要求；   9、投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。
培訓時間	隨到隨學，全程實踐操作。一般2天左右，視個人情況而定。
培訓費用	請及時與我們聯系！
最新優惠	點擊查看最新優惠活動詳情 》
特別贈送	1.指導招牌設計。 2.指導菜單設計。

部分學員展示學員的滿意是我們最大動力！

項目簡介

      ? 雞翅包飯是云南省大理當地傳統民間食品，因工藝考究選料上乘，是當地老百姓在餐前飯后首選的休閑小食品。改革開放后，大理無量山雞翅包飯因口味特殊，被臺灣商人挖掘后帶入臺灣，并結臺灣商業化運作開始進入全球華人的視野。無量山雞翅包飯在大理當地備受歡迎，是云南大理最受歡迎的休閑小吃，全球各地到大理古城旅行的游客，對大理無量山雞翅包飯都給予了非常高的評價。無量山雞翅包飯評選為大理古城特色名優小吃和大理十大特色美食。?

開店指導

1．店面形象設計指導：具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面燈箱。
2．根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰略及促銷計劃。
3．根據各店具體情況，制定店面投資預算分析及投資風險回避。
4．店面菜單的定價參考及設計。
5．加工雞翅包飯的設備器具配置。

宿舍標準：宿舍配套齊全，有獨立標準洗手間，房間配備床上用品、無線網絡、熱水器、空調等設備，辦理入住宿舍時需交100元住宿押金（正常辦理退宿后，押金全額退還）。
1、住宿費用： 12元/天，包括提供床位及住宿床上用品；
2、水電費用：8元/天,包括提供洗漱用水、統一照明、手機充電、熱水器(洗澡)、免費無線wifi；
3、配套增加空調每天僅收取電費10元。
以上住宿根據實際床位安排，按學習預住天數報名時統一收取。由于在市中心繁華路段，宿舍床位非常緊張，如需入住宿舍，需提前一天向學校提交宿舍床位申請。