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江西拌粉培訓 -
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江西拌粉培訓

培訓內容

江西拌粉全套技術培訓

培訓過程

1.拌粉所需原料的采購;
2.拌粉原料、配料的初加工及保存;
3.米粉煮制及米粉分離技巧;
4.酸菜等配料的制作;
5.花生米、黃豆等炸制技巧;
6.香辣油等秘制醬料的調配制作;
7.經營選址、投資分析、經營管理等。

培訓時間 隨到隨學,全程實踐操作。一般2-3天左右,視個人情況而定。
培訓費用 請及時與我們聯系!
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江西拌粉簡介      


       江西米粉久負盛名,具有潔白、細嫩、久漂不爛、久炒不碎的特點。江西拌粉由于粉干的質地Q爽,入口和咀嚼的口感甚佳,同時加上特制的花生醬和配料,當地的腌菜風味,其味香甜,有伴咸酸,其香味與色澤讓人食欲大增。同時因其食用方便且經濟實惠而廣受歡迎。

拌粉的利潤分析         


      米粉批發相當便宜(一斤不到3元),一斤干米粉大概能做3、4碗米粉,米粉成本大概1元/份。加上酸菜、花生米等鋪料,每碗米粉的成本大概是1.5元/份。按照每份4元的價格,每份米粉的利潤是2.5元。而米粉早、中、晚碗均可經營,每天大致有300到400份之間,每天的利潤大概有700-1000元。



宿舍標準:宿舍配套齊全,有獨立標準洗手間,房間配備床上用品、無線網絡、熱水器、空調等設備,辦理入住宿舍時需交100元住宿押金(正常辦理退宿后,押金全額退還)。
1、住宿費用: 12元/天,包括提供床位及住宿床上用品;
2、水電費用:8元/天,包括提供洗漱用水、統一照明、手機充電、熱水器(洗澡)、免費無線wifi;
3、配套增加空調每天僅收取電費10元。
以上住宿根據實際床位安排,按學習預住天數報名時統一收取。由于在市中心繁華路段,宿舍床位非常緊張,如需入住宿舍,需提前一天向學校提交宿舍床位申請。

 

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